المأكولات التراثية

على حصيرة زرقاء، تجلس أميرة إلى جانب ابنتها، وتساعدها على فرد قطعة من العجين داخل صحن معدني. تضعان القشطة في وسطها، ثم تلفان العجين حول الحشوة وتديرانه على شكل حلزوني، …