زراعة العنب في داريا.. هوية المدينة وأساس كرومها
ليست زراعة العنب في داريا مجرد نشاط زراعي أو مصدر للرزق، بل ارتبطت على مدى أجيال بطريقة عيش السكان واقتصاد أسرهم ومؤونتهم المنزلية، وبأسماء الأراضي والقنوات ومواسم العمل، حتى أصبحت…
ليست زراعة العنب في داريا مجرد نشاط زراعي أو مصدر للرزق، بل ارتبطت على مدى أجيال بطريقة عيش السكان واقتصاد أسرهم ومؤونتهم المنزلية، وبأسماء الأراضي والقنوات ومواسم العمل، حتى أصبحت…
يمشي الحاج سعيد خشفة (أبو محمد) تحت عريشة العنب، يتفقد العناقيد، وينزع ورقة صفراء، ثم يقص غصنًا زائدًا قبل أن ينتقل إلى دالية أخرى. يعرف أبو محمد ما تحتاجه العريشة…
اختفت معظم كروم العنب التي اشتهرت بها مدينة داريا، بعدما تحولت مساحات واسعة من أراضيها الزراعية إلى أحياء سكنية خلال العقود الماضية، لكن حضور العنب لم يختفِ تمامًا من ذاكرة…
لم تعد المونة الصيفية في داريا كما كانت في السنوات الماضية، إذ دفعت تكاليف المعيشة المرتفعة وانقطاع الكهرباء كثيرًا من الأسر إلى تقليص الكميات التي اعتادت تخزينها، أو التخلي عن…