«فطاير بلف» في داريا.. أكلة شعبية تجمع العائلة حول الفرن
على حصيرة زرقاء، تجلس أميرة إلى جانب ابنتها، وتساعدها على فرد قطعة من العجين داخل صحن معدني. تضعان القشطة في وسطها، ثم تلفان العجين حول الحشوة وتديرانه على شكل حلزوني،…
على حصيرة زرقاء، تجلس أميرة إلى جانب ابنتها، وتساعدها على فرد قطعة من العجين داخل صحن معدني. تضعان القشطة في وسطها، ثم تلفان العجين حول الحشوة وتديرانه على شكل حلزوني،…
كانت آية دقو (26 عامًا) تنتظر يوم الخميس لتذهب مع عائلتها من المزة إلى بيت جدها في داريا، حيث تلتقي أبناء خالاتها وبناتهن، وتقضي معهم الوقت في اللعب والسهر، قبل…
لم يعرف طفلا رهف سوى المنهاج المصري منذ دخولهما المدرسة، ولذلك تخشى والدتهما أن يواجها صعوبة في متابعة تعليمهما إذا قررت الأسرة العودة إلى مدينة داريا، بعد 13 عامًا من…
تُعد ولاء جديان (37 عامًا) الكبة والمناسف وجيبة التاجر، إلى جانب أصناف من الطعام والمونة التي يطلبها زبائنها في مدينة داريا، وتعتمد على هذا العمل في تغطية نفقات أسرتها وإيجار…
يبدأ مربي الخيل عبد اللطيف الذيبو يومه في مزرعة على أطراف مدينة داريا بتفقد كل حصان قبل تقديم وجبة الصباح، ثم ينظم العلف والحركة والاستحمام خلال بقية اليوم. ويزداد الاهتمام…
أتاح افتتاح حدائق ومقاهٍ جديدة في مدينة داريا للشابات خيارات إضافية لقضاء أوقاتهن خارج المنزل، بعدما كانت بعضهن يضطررن إلى الذهاب نحو دمشق للقاء صديقاتهن أو البحث عن مكان مناسب…
تحتفظ أم أحمد الصباغ، التي تجاوزت السبعين من عمرها، بأمثال شعبية كانت تسمعها في مجالس النساء وأحاديث الأهالي في داريا، وتستعيد معها مواقف من الحياة اليومية، حين كانت العبارات القصيرة…
كلما اضطر راتب الحافي إلى الانتقال من مكان إلى آخر خلال نزوحه عن مدينة داريا، كانت أبقاره تنتقل معه. يحمل الأنابيب والشبك وألواح الصاج، ويعيد بناء مأوى لها في المكان…
تريد أسماء دراسة الحقوق، لكنها تستعد للتسجيل في مفاضلة القبول الجامعي بتخصص آخر إرضاءً لأسرتها. ترى الأسرة أن دراسة الحقوق والعمل فيه لا يناسبانها بسبب تعاملها مع الرجال خلال الدراسة…
لا تكتب مفيدة العبار في دفتر النقوط تواريخ الأعراس والولادات والمناسبات التي حضرتها، ولا تحتاج إلى تفاصيل كثيرة. يكفيها اسم صاحبة المناسبة، وإلى جانبه المبلغ الذي قدمته، أو نوع الهدية…